「林園雞腳凍」創立於民國88年，不但快速的搶佔市場，並且在九十二年度接連獲得「中華民國第五屆金典獎」及「消費者金字招牌獎」的榮耀肯定，這也是料理達人的堅持與驕傲。民國99年底，林師父的次子在退伍後毅然的挑起了林園金字招牌的擔子，為了承襲父親的手藝，將父親的精神發揚光大，日以繼夜的與父親共同研究開發更新更好的產品。
- 雞腳凍：以自製獨門天然中藥提味，完全手工製作，香Q帶著些許微辣，爽口不膩，口味一級棒，是林園雞腳凍鎮店商品。
- 雞翅凍：經獨門滷汁滷過的雞翅凍，肉質鮮美爽口入味。
- 雞胗凍：經滷汁洗禮過後的雞胗凍，顆顆軟Ｑ，可口又美味，是最佳零嘴美食代表。
- 鴨翅凍：經嚴格篩選滷到入骨的鴨翅凍，皮Q肉香，爽口中又帶些許微辣，一吃就著味，回味無窮。
- 鴨舌凍：嚴選肥美鴨舌，以細火慢滷，吃起來Q嫩有嚼勁，,是您最佳的零嘴精緻美食。
購買去：鴨翅凍／５支裝
- 紅燜鳳爪：鳳爪骨香入味，入口即化，色香味齊全，湯汁拌飯拌麵一級棒，乃是餐宴一道極品菜餚，回味無窮。
購買去：雞腳／７５０公克
- 五香豆干：特選中藥包滷過的豆干，表面有著薄薄的膠凍，其口味帶著黑楜椒香氣，是道品茗小酌的配菜。
購買去：豆干凍／２４０公克（葷食）
- 滷杏鮑菇：滷汁入味的杏鮑菇，其中帶著淡淡清香的中藥味與黑楜椒的香氣，尾韻鹹辣，是道適合配飯及開胃的菜餚。
購買去：杏鮑菇／２４０公克(葷食)
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